Nu o sa credeti, dar acest preparat este…raw! Mamma mia! Cu sos de avocado si rosii…bueno de te linigi pe degete!
Ne trebuie:
- 2 dovlecei trecuti prin razatoarea speciala de ”spiralizat” legume;
- sosul: 1 avocado, 2 rosii, ceva vlastari, patrunjel, sare, piper, ceva ulei de masline (cam o lingura…), bagat totul in blender, mixat con fuocco si finitto!…
- daca doriti ceva senzatii tari, presarati la final niste parmegiano sau fulgi de drojdie inactivata. Pe paste, siguro….
Prego!